La cocina con flores es un campo que si bien no es una novedad cada vez se está poniendo más de moda. Algunos sabores pueden resultar demasiado fuertes, como la rosa, pero otros son exquisitos, como el azahar. Después de varias pruebas, la lavanda fue ganado terreno y hoy es una de las flores más usadas en el mundo culinario.

El aroma de la lavanda, su aroma es sin duda un favorito de muchos, normalmente la encontramos en las cremas, jabones, perfumes etc., pero esta aromática flor es espectacular en la cocina, al integrarla a nuestros platos y bebidas.

• Manteca 70 g • Lavanda 1 cucharada • Harina de repostería100 g • Sal 1 pizca • Levadura química 1/2 cucharadita • Azúcar 70 g • Ralladura de naranja 1/2 unidad • Miel 30 ml • Huevos 2

PARA TI DE EDITORIAL ATLÁNTIDA S.A.

Nº de Edición: 1260 – Fecha: 12/08/2022

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